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《🍫黑巧克力鏡面蛋糕》
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每生產一顆鏡面蛋糕
就會有一隻海龜失去了美...

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《🍫黑巧克力鏡面蛋糕》
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每生產一顆鏡面蛋糕
就會有一隻海龜失去了美麗的殼🐢
請救救海龜
沒有買賣就沒有傷害(喂
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買了鏡面蛋糕的模要怎麼處理呢?
當然是做爆啊(欸
練習~是練習~
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裡面組成:
法芙娜巧克力蛋糕
巧克力慕斯
巧克力鏡面
莓果凍
結果我好像沒留切面照啊⋯⋯ 嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
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原本以為拿去辦公室真的被當成海龜
不過我的同事真的很識貨
她說她曾想過要訂,點開網頁上面寫了幾千
害她默默關掉XDDDDD
她:「現在我眼前有好幾千!!!」
噗xDDDDD
我只是想把快過期的巧克力做完啦😂
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果然鏡面要好吃真的要下功夫的
上一顆母親節蛋糕是白巧克力,這樣才好調色
所以我用了一些紅茶,去降低白巧的甜度
當然還有很多方式去變通啦😂
這顆就靠黑巧克力本身了
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🐢沒有買賣沒有傷害(好了閉嘴)


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這裡會分享做過的菜餚或甜點 可以是經驗上的互動 食材運用&手法等 有任何想法都可以一起討論 (無業配謝謝,只是記錄用什麼工具) 烤箱 前期:上豪18公升電烤箱 TS-1800B(玩壞了) 後期:Dr.Good (現役) 電動打蛋器 鍋寶手持(壞一支),目前第二支中XD
【日常私角落】 飲食是日常 廚房私人可以藏身的小空間 一個能讓自己情緒慢下來的角落 從2015年自學甜點出發,偶爾做菜 喜歡手作,貼近自身的紀錄生活 品味食器時代,保有美的能力
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